O Albino Armani Pinot Nero é a leitura italiana elegante, fresca e sutil desta emblemática uva de origem Borgonha. Produzido nas áreas frias do sopé das montanhas do Norte da Itália pela vinícola Albino Armani, revela a capacidade de entregar vinhos tintos de extrema leveza e complexidade aromática.
Em taça, exibe a cor típica da variedade: um vermelho-rubi translúcido e brilhante, com sutis toques alaranjados na borda.
No nariz, exala aromas muito delicados de cerejas ácidas, groselhas e amoras silvestres, acompanhados por nuances de floresta úmida, especiarias finas e um sutil toque mineral e floral.
Em boca, é um vinho extremamente refinado, de corpo leve a médio, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que impulsiona cada gole. O paladar é equilibrado, sedoso e gastronômico, culminando em um final de boca limpo, persistente e pontuado por frutas vermelhas frescas.
Tipo: Tinto Seco
Uva(s): 100% Pinot Nero (Pinot Noir)
Envelhecimento: Breve passagem em tanques de aço inoxidável e grandes tonéis de
madeira
Teor Alcoólico: 12,5%
País: Itália
Região: Trentino / Veneto
Temperatura de Consumo: 14°C a 16°C
Harmonização: Aves assadas, charcutaria e embutidos italianos, risoto de cogumelos porcini, massas levemente condimentadas e queijos de pasta mole.
