O Chianti Piccini Collezione Oro Riserva DOCG é um vinho que expressa com tradição, elegância e intensidade a alma e o caráter da Toscana, na Itália. Elaborado a partir de um corte liderado pela uva Sangiovese, complementada por outras castas tradicionais da região, este rótulo de categoria Riserva traduz o equilíbrio perfeito entre a exuberância da fruta e a complexidade adquirida com o envelhecimento, entregando uma estrutura rica e de excelente expressão aromática. Em taça, exibe uma coloração vermelho-rubi profunda, adornada por reflexos granada que evidenciam seu estágio de maturação.
No nariz, revela uma paleta aromática ampla, rica e cativante. Destacam-se notas expressivas de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas pretas e ameixas, elegantemente entrelaçadas a aromas terciários de especiarias doces, baunilha, notas tostadas e um sutil toque balsâmico e de couro, provenientes de seu cuidadoso período em barricas.
Em boca, é um vinho estruturado e envolvente: destaca-se por seu corpo médio a encorpado, exibindo taninos macios, maduros e perfeitamente polidos. É amparado por uma acidez vibrante e viva — marca registrada da Sangiovese —, que confere frescor e harmonia à opulência do conjunto. O final é longo, persistente e marcado por um retrogosto frutado e especiado que convida a momentos especiais à mesa.
Tipo: Tinto.
Uva(s): Sangiovese e Cabernet Sauvignon.
Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho, seguido por um período de repouso em garrafa.
Teor Alcoólico: 13,5% .
País: Itália.
Região: Toscana.
Temperatura de Consumo: 16°C – 18°C.
Harmonização: Ele harmoniza muito bem com massas ao molho de tomate, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cozidos de longa duração e queijos duros.
