O Cordero con Piel de Lobo Malbec é um vinho tinto argentino intenso, frutado e envolvente, elaborado na região de Mendoza. Produzido a partir da tradicional uva Malbec, apresenta um estilo moderno e acessível, combinando frutas negras maduras, especiarias e uma textura macia, expressando o caráter marcante da variedade e o terroir mendocino.
Em taça, apresenta uma profunda coloração vermelho-rubi com intensos reflexos violáceos, brilhante e concentrada, revelando sua juventude e vivacidade.
No nariz, revela um perfil aromático intenso e agradável, marcado por notas de ameixa, amora, cereja e frutas negras maduras, acompanhadas por delicadas nuances florais e especiadas. Surgem também sutis notas de baunilha, chocolate e tostado, que acrescentam maior complexidade ao conjunto.
Em boca, mostra-se macio, frutado e equilibrado, com taninos redondos e agradáveis e uma acidez que proporciona frescor e equilíbrio. Os sabores de frutas maduras retornam acompanhados por notas de especiarias e chocolate, revelando boa concentração e uma textura aveludada. O final é agradável, persistente e harmonioso, com destaque para a fruta e a suavidade dos taninos.
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva(s): 100% Malbec
Envelhecimento: Estágio parcial em madeira, contribuindo para a integração dos taninos e acrescentando delicadas notas de baunilha, chocolate e tostado, preservando o caráter frutado do Malbec.
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Argentina
Região: Mendoza — Argentina
Temperatura de Consumo: 16°C a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, hambúrgueres, churrasco, empanadas, massas com molhos intensos, pizzas, carnes de porco, embutidos e queijos de média cura.
