O Luigi Bosca Chardonnay é a pura manifestação da sofisticação e do equilíbrio entre a fruta tropical e o uso criterioso da madeira. Produzido a partir de vinhedos de altitude no Vale de Uco e Luján de Cuyo, expressa a amplitude térmica e o sol de Mendoza em um perfil cremoso, fresco e extremamente harmonioso.
Em taça, exibe uma bela cor amarelada com reflexos dourados e brilhantes, demonstrando riqueza e boa densidade.
No nariz, revela um buquê aromático rico e envolvente, onde sobressaem notas de abacaxi maduro, pêssego amarelo e melão, integradas a toques florais e cítricos. O estágio parcial em carvalho agrega delicados aromas de baunilha, manteiga, brioche e avelã torrada, que complementam a fruta sem sobrecarregá-la.
Em boca, destaca-se pela textura untuosa e cremosa, acompanhada por uma acidez equilibrada e refrescante que sustenta todo o seu corpo. Revela boa estrutura e persistência saborosa, estendendo-se em um final harmonioso, elegante e com agradável retrogosto de frutas amarelas e notas amadeiradas sutis.
Tipo: Branco Seco
Uva(s): 100% Chardonnay
Envelhecimento: 6 a 9 meses em barris de carvalho francês (parcial)
Teor Alcoólico: 13,7%
País: Argentina
Região: Vale de Uco e Luján de Cuyo, Mendoza
Temperatura de Consumo: 10°C a 12°C
Harmonização: Peixes gordos (salmão, bacalhau), frutos do mar na manteiga, aves assadas com ervas, risotos cremosos e queijo Gruyère.
