O Luigi Bosca Pinot Noir é um vinho que reflete o lado mais delicado, sutil e refinado da viticultura de altitude de Mendoza. Elaborado pela Bodega Luigi Bosca a partir de vinhedos selecionados em zonas frias, expressa com maestria a tipicidade da casta, entregando um exemplar de grande elegância, frescor e sensibilidade tátil.
Em taça, exibe uma coloração vermelho-rubi de média intensidade, límpida e brilhante, com delicados reflexos granada ao redor do disco.
No nariz, destaca-se pela finura e elegância aromática, revelando notas marcantes de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja silvestre. À medida que se abre, surgem sutis toques de especiarias doces, folhas secas, chá preto e nuances terrosas, sutilmente emoldurados por um amadurecimento em carvalho discreto e perfeitamente integrado.
Em boca, é leve a médio corpo, destacando-se pela fluidez e pela textura sedosa. Apresenta taninos sutis e polidos, aliados a uma acidez vibrante que concede um caráter bastante gastronômico e refrescante. O final de boca é limpo, delicado e persistente, deixando uma memória agradável de frutas vermelhas e toques especiados.
Tipo: Tinto Seco
Uva(s): 100% Pinot Noir
Envelhecimento: 6 a 8 meses em barris de carvalho francês (parcial)
Teor Alcoólico: 13,8%
País: Argentina
Região: Vale de Uco, Mendoza
Temperatura de Consumo: 14°C a 16°C
Harmonização: Aves de caça (pato, codorna), risoto de cogumelos selvagens, atum ou salmão grelhado e queijos macios como Brie e Camembert.
