O Petit Vega é um tinto espanhol elegante, frutado e estruturado, elaborado na prestigiada região de Ribera del Duero a partir de uvas Tempranillo provenientes do vinhedo San Juan del Monte, com vinhas de aproximadamente 30 anos situadas a 900 metros de altitude. É um vinho de perfil moderno e gastronômico, que combina a intensidade da fruta madura com frescor, taninos aveludados e uma passagem por madeira bem integrada.
Em taça, apresenta uma coloração vermelho-púrpura intensa e brilhante, com reflexos violáceos.
No nariz, revela um perfil aromático exuberante e envolvente, marcado por frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas, amoras e cerejas, acompanhadas por delicadas notas florais, ervas e especiarias doces. A passagem por carvalho acrescenta sutis nuances tostadas e balsâmicas, trazendo complexidade sem esconder a expressão da fruta.
Em boca, é estruturado, suculento e de médio para encorpado, com textura macia e taninos aveludados. A boa acidez proporciona frescor e equilíbrio, deixando o conjunto fluido e agradável. A fruta madura retorna com destaque, acompanhada por delicadas notas minerais, balsâmicas e de madeira tostada. O final é longo e saboroso, com lembranças de ameixas, alcaçuz, especiarias e sutis nuances terrosas.
Tipo: Tinto Seco
Uva(s): 100% Tempranillo
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguidos de 6 meses de afinamento em garrafa
Teor Alcoólico: 14%
País: Espanha
Região: Ribera del Duero, Castilla y León
Temperatura de Consumo: 16°C a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, bife de chorizo, carnes de caça, massas com molhos condimentados, ragu de carnes, embutidos, tapas espanholas e queijos curados.
