O Pousio Touriga Nacional é um vinho tinto português elegante, intenso e expressivo, elaborado pela Herdade do Monte da Ribeira, no Alentejo. Produzido exclusivamente com Touriga Nacional, uma das castas mais emblemáticas de Portugal, apresenta um estilo sofisticado que combina fruta madura, notas florais e especiarias com uma estrutura equilibrada e taninos suaves. A edição limitada evidencia a personalidade da variedade e a identidade do terroir alentejano.
Em taça, apresenta uma coloração rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos, brilhante e concentrada, revelando juventude e boa estrutura.
No nariz, revela um perfil aromático elegante e envolvente, marcado por violetas, frutas vermelhas e frutos silvestres, acompanhados por delicadas notas de especiarias e sutis nuances de baunilha provenientes do estágio em madeira. O conjunto é expressivo e complexo, mantendo a característica floral marcante da Touriga Nacional.
Em boca, mostra-se estruturado, fresco e equilibrado, com taninos macios e bem integrados, boa acidez e textura aveludada. As frutas maduras retornam acompanhadas por nuances florais e especiadas, proporcionando profundidade e elegância. O final é longo, persistente e harmonioso, com agradável frescor e presença marcante de fruta.
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva(s): 100% Touriga Nacional
Envelhecimento: Estágio em barricas de carvalho francês, contribuindo para a integração dos taninos e acrescentando delicadas notas de baunilha e especiarias, sem perder a expressão frutada e floral da casta.
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Portugal
Região: Alentejo — Portugal
Temperatura de Consumo: 17°C a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, embutidos, pratos à base de cogumelos e queijos curados.
