O Tempo d’Angelus Bordeaux é um vinho que expressa a tradição e a elegância da região de Bordeaux, na França. Elaborado a partir de um corte clássico de uvas tintas bordalesas, este rótulo combina equilíbrio, estrutura e excelente expressão aromática. Apresenta uma coloração vermelho-rubi intensa e brilhante.
No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, ameixas e cassis, harmonizados com delicadas notas de especiarias, cedro, baunilha e um sutil toque tostado. Em boca, destaca-se pelo corpo médio, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e textura elegante, proporcionando um final persistente, refinado e muito agradável.
Tipo: Tinto
Uva(s): 90% Merlot e 10% Cabernet Franc.
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, seguindo o tradicional método de amadurecimento de Bordeaux.
Teor Alcoólico: 13,5%.
País: França.
Região: Bordeaux AOC, Bordeaux.
Temperatura de Consumo: 16°C – 18°C.
Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, cordeiro, arroz de pato, massas com ragu ou molhos intensos, tábuas de frios e charcutaria, além de queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.
